Como indústria existe a necessidade de tornar os hotéis mais viáveis.A pandemia nos ensinou a repensar nessa direção e desenvolver ativos hoteleiros que possam gerar um ROI mais alto.Isso só pode ser feito quando olhamos para fazer alterações de Design para Operações.Idealmente, devemos fazer alterações no status do setor, custo de conformidade e custo de juros, no entanto, como essas são questões de política, não podemos fazer muito por conta própria.Enquanto isso, custo de construção, custo de operação, ou seja, as maiores despesas relacionadas a utilidades e mão de obra, são aspectos que podem ser controlados pelos investidores hoteleiros, marcas e equipes operacionais de forma eficaz.
Abaixo estão algumas recomendações e sugestões de hotéis nesse sentido:
Otimização de custos de energia
Construir infraestrutura de energia para atender a blocos de espaços sem afetar a experiência, ou seja, deve ser capaz de operar menos andares e desligar outras áreas sempre que não for necessário para reduzir o custo de refrigeração quando as áreas não estiverem em uso, etc.
Use energia eólica e solar sempre que possível, uso direcional da luz do dia, material refletivo na fachada do edifício para reduzir o aquecimento.
Use bombas de calor, LED, tecnologia mais recente para reduzir o consumo de energia, reciclar água e executar operações com o menor custo.
Crie a Coleta de Água da Chuva onde você pode aproveitar a água.
Veja as opções de fazer conjuntos DG, STP comum para fechar hotéis na área onde for possível e dividir os custos.
Operações
Criação de eficiências de fluxos de trabalho / espaços menores, mas eficientes / associados entre trens com um único conjunto de uniformes (sem alterações em todo o hotel) para que a equipe possa ser utilizada em qualquer área.
Incentivar o processo de gerenciamento de mudanças para que os funcionários possam trabalhar em uma estrutura horizontal em vez de uma estrutura hierárquica vertical.
Por último, mas não menos importante, os hotéis devem migrar para preços dinâmicos para todas as contas de grande volume e dar desconto como uma porcentagem na tarifa do Bar, como companhias aéreas, em vez de um preço fixo para otimizar as receitas.
Horário da postagem: 22 de setembro de 2020